18+
beta
Регистрация прошла успешно
Дополнительная информация отправлена вам на почтовый ящик
Продолжить
07:03, 09 декабря 2016

«Перекресток» заплатит 600 тысяч рублей штрафа за антисанитарию

Автор: Покровская Ольга

Руководству торговой сети «Перекресток» за нарушение ветеринарно-санитарных правил и технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» придется выложить 600 тысяч рублей, сообщает РИА «Новости».

Согласно размещенной на официальном сайте Россельхознадзора информации, сотрудники этого надзорного органа выявили существенные нарушения санитарных норм в одном из московских магазинов торговой сети «Перекресток».

В частности, маркировка мясных полуфабрикатов на момент проведения проверки не содержала всей информации о происхождении продукта, что могло позволить реализовывать на торговых площадях контрафактную и нелегально завезенную в страну продукцию.

Выяснилось, что сотрудники разделочных цехов проходят на рабочее место без обеззараживания обуви, а разделочные ножи не проходят необходимую дезинфицирующую обработку.

Особенно возмутил сотрудников Россельхознадзора факт значительного (на 6 градусов Цельсия!) превышения максимально допустимой температуры в цехе производства мясного фарша, где была зафиксирована температура 18 градусов Цельсия, что способно спровоцировать бурное развитие кишечных инфекций.

Руководству «Перекрестка» было выдано предписание об устранении выявленных нарушений, а также выписан штраф в размере 600 тысяч рублей.

Ожидается, что применение таких мер воздействия заставит руководство предприятия более тщательно следить за соблюдением санитарного режима и надежно защитит жизнь и здоровье россиян, употребляющих продукты, реализуемые в многочисленных супермаркетах торговой сети «Перекресток».

Источник: ria.ru
Теги: «Перекресток», нарушения, Россельхознадзор, штраф,

Комментарии (1)

Вход

Вход
через социальные сети

Регистрируясь через социальные сети, вы даете согласие на получение рассылки портала.
Зарегистрироваться
aeny@mail.ru 09.12.2016

разве в Перекрестках может быть бардак? Разве 6 градусов могут быть опасными для еды?

Ответить

Новости партнера:

Читайте также из данного раздела:

Facebook
Вконтакте
Twitter

Видео

Больше видео
stat