Фото: pixabay.com
Правительство России выступило в поддержку решению Генеральной ассамблеи ООН учредить новый международный праздник, посвященный безопасности продуктов питания, употребляемых в пищу жителями различных стран.
По словам Анны Поповой, руководителя Роспотребнадзора. Привлечение международной общественности к проблеме обеспечения населения качественными и безопасными продуктами питания является чрезвычайно важным вопросом, способным повысить уровень защищенности граждан и увеличить срок жизни человечества.
Возглавляющая делегацию РФ на заседании Пищевого кодекса ООН (Codex Alimentarius), Анна Попова отметила, что Россия всегда отстаивала и отстаивает собственную позицию, требуя создания единых требований к качеству и безопасности пищевой продукции.
В частности, российская делегация выступила с предложением привести сертификацию продовольственной продукции мира к требованиям ВТО, значительно ограничивающим количество сторонних химических веществ в продуктах питания.
Благодаря введенным в России государственным стандартам, население надежно защищено от воздействия антибиотиков и микроорганизмов, используемых различными производителями сельскохозяйственной продукции для повышения урожайности сортов, а также для выращивания более массивного крупного рогатого скота, свиней и птицы.
Руководитель Роспотребнадзора признала, что введение единого Дня безопасности продуктов в мире позволит привлечь к этой проблеме гораздо большее количество людей и напомнить им о том вреде, который может принести здоровью человека употребление пищевой продукции, насыщенной сторонними химическими элементами, антибиотиками и микроорганизмами.
Всемирный день безопасности пищевых продуктов планируется отмечать 7 июня.