В странах Европейского Союза задумались об отмене срока годности продуктов

В странах Европейского Союза задумались об отмене срока годности продуктов, так как он ведёт к серьёзным убыткам.

Первыми о данном вопросе задумались в Минсельхозе Германии. По мнению официальных лиц данного ведомства, производители продуктов питания перестраховываются и указывают заниженные сроки годности продуктов. Производители боятся исков от потребителей, если к ним попадёт некачественный товар и ставят по этой причине более короткие сроки годности. Всё это приводит к тому, что на территории ЕС выбрасывается огромное количество годных к употреблению продуктов.

Данных по всему ЕС нет, однако только в Германии за год выбрасывается более одиннадцати миллионов тонн продуктов, при этом более половины выбрасывается уже самими потребителями.

Чтобы прекратить эту практику, министерство предложило вместо срока годности ввести специальную упаковку для продуктов, оснащённую электронным устройством, которая будет определять годность продукта к употреблению.

В данный момент просчитывается выгода от такого нововведения, однако, скорее всего, даже введение чипированной упаковки будет более выгодно, чем постоянное уничтожение годных к употреблению продуктов.